我们天天都要喝水。但你知道喝下肚的水里有细菌吗?下面是十种水中常见的细菌在显微镜下的样子,你可能听过几种,但从未见过。看起来十分可怕,毕竟是对人体不好的有害菌,所以大家要多注意饮用水的干净度才能确保不生病。
桡脚类Copepods桡脚类一般长1-2毫米,大的可达10毫米。体形像泪珠,有大的触角。虽然它们像其他甲壳类般有装甲一般的外骨骼,不过由于身体太细小,故差不多是完全透明的。很多淡水桡脚类都是生活在地底下的,如洞穴、水坑或河床等。桡脚类有时被用作为指示生物。桡脚类有时会在供水系统中出现,尤其是没有过滤的供水。在已处理的供水系统中并不怎么有问题,但在如秘鲁及孟加拉等热带国家,就发现桡脚类与通过未经处理的供水传播的霍乱有关,而霍乱菌正是附在浮游生物的表面。肠埃希菌E.Coli
大肠杆菌(革兰氏阴性短杆菌),周身鞭毛,能运动,无芽。是人和动物肠道中的正常栖居菌。根据致病性的不同,致泻性大肠埃希菌被分为产肠毒素性大肠埃希菌、肠道侵袭性大肠埃希菌、肠道致病性大肠埃希菌、肠集聚性黏附性大肠埃希菌和肠出血性大肠埃希菌5种。部分埃希菌菌株与婴儿腹泻有关,并可引起成人腹泻或食物中毒的暴发。肠出血性大肠埃希菌O:H7是导致年日本食物中毒暴发的罪魁祸首,它是出血性大肠埃希菌中的致病性血清型,主要侵犯小肠远端和结肠。
常见中毒食品为各类熟肉制品、冷荤、牛肉、生牛奶,其次为蛋及蛋制品、乳酪及蔬菜、水果、饮料等食品。中毒原因主要是受污染的食品食用前未经彻底加热。中毒多发生在3、9月。不吃生的或加热不彻底的牛奶、肉等动物性食品。不吃不干净的水果、蔬菜。剩余饭菜食用前要彻底加热。防止食品生熟交叉污染。养成良好的个人卫生习惯,饭前便后洗手。食品加工、生产企业特别是餐饮业应严格保证食品加工、运输及销售的安全性。
匍枝根霉Rhizopusstolonifer
匍枝根霉亦称黑面包霉,是一种常见的霉菌,由土壤或空气中都很容易分离得到,是接合菌纲、毛霉目、毛霉科、匍枝根霉属。它即是根霉属中具代表性的种类。这属真菌的特征是具有细长菌丝,不分隔,呈多核状态。无性生殖藉形成孢子繁殖,有性生殖则形成厚壁之接合孢子。分布很广,全世界均可见,长在各种有机物上,除面包、馒头、米饭等淀粉质外,也常长在甜熟的水果上,使食物腐烂变质。
毛壳菌子囊孢子Chaetomiumascusascospores
丝状蓝细菌鱼腥藻Anabaenasp
军团杆菌LegionellaPneumophila
年美国费城退伍军人协会会员中曾爆发急性发热性呼吸道疾病,是已知的首次爆发;人感染疾病,其中死亡34人。由于大多的死者都是军团成员,因此称为军团病或退伍军人症。此后,军团病在全球共发生过50多次,近几年在欧洲、美国、澳大利亚等国家和地区均有流行。经研究,发现一种细菌命名为嗜肺军团菌。随后,许多有关细菌暂被列入这一属,且追溯研究发现早在年即有军团人员病的病例.现已提出了超过30种军团杆菌,至少19种是人类肺炎的病原。
福氏耐格里阿米巴Naegleriafowleri
福氏耐格里阿米巴是一种营自生生活的阿米巴原虫,存在于淡水水体、淤泥、尘土和腐败植物中,偶然可以营寄生生活,致病形态为阿米巴型滋养体。变形虫一般通过鼻孔进入人体,并最终侵袭人类大脑,因此又被称作“食脑虫”。
轮虫类Rotifers
轮虫类是担轮动物门(Trochelminthes)的轮虫纲(Rotifera)的微小动物。轮虫形体微小,长约0.04-2毫米,多数不超过0.5毫米。它们分布广,多数自由生活,有寄生的,有个体也有群体。废水生物处理中的轮虫为自由生活的。身体为长形,分头部、躯干及尾部。头部有一个由1-2圈纤组成的、能转动的轮盘,形如车轮故叫轮虫。
肠道沙门氏菌SalmonellaEnterica
年沙门氏等在霍乱流行时分离到猪霍乱沙门氏菌,故定名为沙门氏菌属。沙门氏菌属有的专对人类致病,有的只对动物致病,也有对人和动物都致病。沙门氏菌病是指由各种类型沙门氏菌所引起的对人类、家畜以及野生禽兽不同形式的总称。感染沙门氏菌的人或带菌者的粪便污染食品,可使人发生食物中毒。据统计在世界各国的种类细菌性食物中毒中,沙门氏菌引起的食物中毒常列榜首。中国内陆地区也以沙门氏菌为首位。沙门氏菌在粪便、土壤、食品、水中可生存5个月至2年之久。
隐孢子虫Cryptosporidium
隐孢子虫为体积微小的球虫类寄生虫。广泛存在多种脊椎动物体内,寄生于人和大多数哺乳动物的主要为微小隐孢子虫(C.parvum),由微小隐孢子虫引起的疾病称隐孢子虫病(cryptosporidiosis),是一种以腹泻为主要临床表现的人畜共患性原虫病。生活饮用水卫生标准GB-表3水质非常规指标与限值隐孢子虫(个/10L)1。
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