针对德国肠出血性大肠杆菌感染疫情

预防肠出血性大肠杆菌感染等肠道传染病,除保持良好卫生习惯,避免生食西红柿、黄瓜及生菜等外,还应注意饮食卫生,尽量不要到卫生条件差的街头摊点就餐;对于易变质的食物(如吃剩的熟食)应冷藏存放;处理熟食时应洗净手或戴上一次性手套;食物煮熟后应尽快食用,剩菜剩饭食用前应彻底加热

省疾控中心流行病防治科刘富强博士表示,该病菌主要通过被污染的食物传播,一般不发生人与人之间直接接触传播

目前,我省疾控部门已对肠出血性大肠杆菌感染疫情监测和检验做好了相应的技术和物资准备,只要医疗机构及时发现病例、报告病例,就可以及时检测,并将结合省内实际情况开展相应的风险评估

针对德国肠出血性大肠杆菌感染疫情,省疾控中心6月8日发布健康提肠系膜淋巴结炎示,虽然目前暂未发现病例,但湖南存在传入肠出血性大肠杆菌感染的风险,主要人群为近期赴德旅行或返湘的公民另外,专家提醒,目前已进入夏季肠道传染病高发季节,市民应注意饮食卫生,预防肠道传染病

近期德国发生一起肠出血性大肠杆菌感染暴发疫情,截至6月6日,包括德国在内的欧洲12个国家和美国已报告2333例与此次相关的溶血性尿毒综合症和肠出血性大肠杆菌感染病例,其中22例死亡,这些病例均有近期赴德国的旅行史,初步认定疫情是由于食用被肠出血性大肠杆菌污染的沙拉、黄瓜、生菜、蔬菜苗(如豆芽)等食物所致