保健常识肠胃疾病健康保健小常识

俗语说“人是铁、饭是钢，一顿不吃饿的慌”，肠胃病患者如果不注意饮食，肠胃病的症状将不断恶化，不同的胃肠疾病饮食也有所差别。那末，不同类型的胃肠病患者宜吃哪些食品，不宜吃哪些食品呢？

胃溃疡患者少喝咖啡

胃或十二指肠溃疡，上腹部疼痛是消化性溃疡的主要症状，疼痛为钝痛、灼痛或饥饿感，偶尔剧痛。其发作诱因有受寒、精神刺激、劳累、饮食不当及感染等。

这类胃病的患者不宜食用粗糙、过冷过热的食品，并避免刺激胃酸分泌的食品，包括酒、咖啡、浓茶、辛辣调味品和太甜、太酸、高油脂的食品。为减少胃酸对胃肠粘膜的刺激，可吃一些易消化、营养丰富的食品中和胃酸。五谷杂粮、豆浆、豆腐、蛋、鱼、嫩瘦肉、动物肝脏等都很合适。

消化不良少吃汉堡

非溃疡性消化不良的症状主要是上腹部和胸骨胀闷、疼痛、腹胀和肠鸣。进食后常常可使胀闷或疼痛加重。另外，还有厌食、恶心、排便不顺畅和焦虑或抑郁等症状。功能性消化不良的病发诱因很多，其中精神因平素为病发诱因。精神紧张或抑郁状态下，胃的运动与分泌减弱，乃至可能停止。

不宜食用的食品包括油腻食品（油炸物、汉堡、薯条），应尽可能减少食用易产生气体的食品，如豆类、番薯、芋头和会改变肠蠕动的食品，如巧克力、甜品（蛋糕、饼干），粗纤维多的蔬菜（竹笋、芹菜），含皮、籽、纤维多的水果（香蕉、龙眼、柠檬、凤梨）。

平时的食品应以平淡为主，可选择喝鲜果汁、麦片和小米粥来帮助消化，少许多餐。

胃酸过量应少吃巧克力

得了胃食道逆流性疾病患者，胃内的食品或胃液会反流（逆流）至食道，而造成不适。患者的症状大多是饮食后弯腰或躺下时会有泛酸、烧心、吞咽困难、口腔酸苦等感觉。造成胃食道反流性疾病的主要原因是下食道没法适当地发挥功能，胃液反流到食道。

不宜食用的食品有巧克力、咖啡、辛辣、薄荷、柑桔、蕃茄、全脂牛奶及洋葱等。

宜食用的食品有高蛋白（禽蛋）、含纤维食品（蔬菜、谷类）、易于消化的米粥等。

胃炎患者少吃蔗糖

急、慢性胃炎是指各种缘由而至的急性或慢性胃黏膜的炎性变化。患急性胃炎时胃黏膜产生充血、水肿，乃至糜烂、出血。所以，急性胃炎患者的饮食应以流质食物为主，少食多餐。若伴随肠炎或腹泻，膳食中应少用或不用蔗糖，以避免产生或加重肠胀气，同时还应禁食一些生的蔬菜、水果和粗纤维含量较多的食品。