来源:宁夏法制报、银川晚报
日,银川市食安办发布今年首个食品抽检结果,共检出不合格样品23份,不合格产品主要为熟肉制品。大肠菌群不合格1:兴庆区羊羊得月楼二:兴庆区吴裕泰餐厅新华街店的酱牛肉3:宁夏六盘红餐饮管理有限公司4:西夏区苏氏烩肉馆五:西夏区顶牛纯汤牛肉面兴泾店的熟牛肉6:永宁县望远镇全家福东北饺子人家的猪肘肉菌落总数和大肠菌群不合格1:金凤区平家渠烩肉馆的熟肉(羊肉)2:贺兰县茂源街口口香炸鸡店酱猪肘三:西夏区张彩虹鸭脖店酱猪肉4:温州海鲜楼酱耳朵5:永宁县望远镇强记手抓餐饮总店熟羊肉6:银川新华百货连锁超市有限公司良田店麦清香麻辣鸡腿、五香酱猪头肉、美食来酱香猪耳朵7:宁夏华润万家生活超市有限公司银川市正源街店的牛蹄筋、卤鸭胗菌落总数不合格1:金凤区蜜菓秘制鲜饮店的自制饮料(沁爽柠檬汁)2:金凤区蜀江烤鱼店熟肉(鸡肉)3:银川市双宝副食品有限公司菜篮子国芳店的干坛紫菜、宁夏天人和清真豆制品股份有限公司的豆干其他不合格食品1:银川新华百货连锁超市有限公司贺兰太阳城店的“清记”生姜汁双乙酸钠不合格2:银川红磨房食用油有限公司的压榨浓香胡麻油折光指数不合格3:银川市天佑牧乐养殖农民专业合作社的生鲜乳冰点值不合格这些食品,对身体有哪些危害?菌落总数不合格对人体危害食品的菌落总数不合格,说明产品的卫生状态达不到基本的卫生要求。消费者食用微生物超标严重的食品,很容易患痢疾等肠道疾病,可能引发呕吐、腹泻等症状,危害人体健康安全。大肠杆菌对身体危害1、肠道外感染多为内源性感染,以泌尿系感染为主,如尿道炎、膀胱炎、肾盂肾炎。也可引发腹膜炎、胆囊炎、阑尾炎等。婴儿、年老体弱、慢性消耗性疾病、大面积烧伤患者,大肠杆菌可侵入血流,引发败血症。早产儿,尤其是生后30天内的新生儿,易患大肠杆菌性脑膜炎。2、急性腹泻某些血清型大肠杆菌能引发人类腹泻。其中肠产毒性大肠杆菌会引发婴幼儿和旅游者腹泻,出现轻度水泻,也可呈严重的霍乱样症状。腹泻常为自限性,一般2~3天即愈,营养不良者可达数周,也可反复发作。肠致病性大肠杆菌是婴儿腹泻的主要病原菌,有高度传染性,严重者可致死。细菌侵入肠道后,主要在十二指肠、空肠和回肠上段大量繁殖。另外,肠出血性大肠杆菌会引发散发性或爆发性出血性结肠炎,可产生志贺氏毒素样细胞毒素。----------END----------
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