一天之中什么时候吃鸡蛋好,不知道的看过来

鸡蛋，并不陌生，是最熟悉不过的东西。你喜欢吃鸡蛋吗？有的人喜欢吃蛋清，有的人喜欢吃蛋黄，蛋黄有的人又不喜欢吃，我还真见过就真的有人喜欢就只吃蛋黄的。从营养上来看蛋黄的营养价值还是很不错的。那么关于吃鸡蛋，你了解多少，它对人体有什么好处了，一天之中什么时候吃最好？今天简单带大家一起来了解一下吧。

首先，了解一下鸡蛋，大小不用多说，基本上都知道。那么鸡蛋正常来说对人体最重要的营养物质其实就是蛋白质了，正常大小一个鸡蛋的蛋白质的含量在7克左右。而且鸡蛋的组成成分氨基酸是很好的，非常有助于吸收。

其次，鸡蛋的价格是普遍大家都能接受的，惠民价，不像猪肉那么不稳定，就算贵一点也还是可以吃得起的。

还有就是鸡蛋的蛋黄中含有丰富的卵磷脂，你可能没听过这个物质吧，这个物质对身体是非常有益的，虽然鸡蛋的蛋黄中的胆固醇相对来讲有点点高，但是没有问题的。所以也就是说，哪怕你是血脂高的人群，甚至是血脂中的胆固醇有些高，每天吃一个鸡蛋也是没有问题的。

那么，一天之中什么时候吃鸡蛋比较好呢？

答案：当然是早餐吃鸡蛋是最好的了。原因很简单，人的一天早上的早餐最为重要，而这个时候早餐吃一个鸡蛋，能够提供充足的营养物质，精神满满，元气满满的，有助于你撑过上午的疲惫时间，蛋白质更好地助于你的吸收。

注意点：

1鸡蛋不管你是茶叶蛋还是清水蛋，其实没有必要弄的很复杂，简单地来说清水煮蛋就比较好了，茶叶蛋只是你觉得口感更好一些，营养价值并没有什么不同。

2吃的鸡蛋一定要煮熟了，没有煮熟的鸡蛋是不好的，最主要的是中间的蛋黄，一定要煮熟了，不然会有一些致病菌在里面的。

3不要一次性吃太多的鸡蛋，一次性基本上2个鸡蛋还是比较好的，不要太多了听见有的人一次吃八个鸡蛋，其实就没有必要了，一口屎吃不成个大胖子的。

鸡蛋营养价值丰富，其蛋清的食疗作用主要是润肺利咽，清热解毒，用于治疗咽痛、目赤、腹泻、疟疾、烧伤;鸡蛋黄加乳汁适量服用有治疗惊厥的作用。下面就为大家介绍22个调理食疗的方法：1、当归10克煎水，放入鸡蛋两个，红糖30克，每月经后食一次，治妇女血虚，月经不调或身体虚弱。

2、先将苜蓿子3克，捣烂煎汤约十五分钟，再打入两个鸡蛋煮成荷包蛋，趁热吃蛋喝汤，治先兆流产。

3、乌鸡蛋三个，用醋、酒各一杯搅匀，煮成一杯，分两次服，治产后出血。

4、红糖水煎鸡蛋食，治产后腹泻。

5、鸡蛋两个，白糖30克，调匀后用开水冲服，治慢性气管炎。

6、鸡蛋一个，胡椒粉(七粒研粉)，共煎熟食，治虚寒胃痛。

7、鸡蛋一两个，醋煮熟食之，或用白酒炒鸡蛋或冲蛋食之，均治风寒腹泻。

8、鸡蛋一个调入白芨粉3克，每日早上用开水冲服，连续服食十日，治肺结核痰中带血。

9、鸡蛋一个取蛋白，调硼酸粉5克成糊状，涂于消毒纱布上，敷于烫伤处，治小面积烧烫伤。

10、鸡蛋白调茶油，敷患处，亦治小面积烧烫伤。

11、鸡蛋黄调白酒、蜜糖成膏状，敷患处，治烧烫伤。

12、益母草煮鸡蛋：益母草30-60克，加水煮半小时，滤去药渣，打入鸡蛋两个煮熟食用。有调经活血，消肿利水作用。适用于气血瘀滞，月经不调，产后恶露不止，功能性子宫出血等症。

13、何首乌煮鸡蛋：何首乌60-克，加水煮半小时，待药水降温后，加入鸡蛋2-3个，煮熟后捞出剥去蛋壳，再放入药汤中煮片刻，吃蛋喝汤。有补肝肾，益精血，养阴黑发，抗早衰作用。适用于血虚体弱，头晕眼花，血虚便秘，须发早白，遗精，脱发，未老先衰，妇女白带过多等症。此法最适宜于虚不受温补之患者食用。

14、枸杞煮鸡蛋：枸杞子15-30克(或鲜枸杞叶-克)，红枣5-10枚，鸡蛋2-3个，同煮熟捞出鸡蛋。剥去蛋壳，再放入药汤中煮片刻后即可食用。有滋养肝肾，调补脾胃，补虚劳，益气血作用。适用于头晕眼花，神经衰弱，心悸失眠，体弱血虚，视力减退，慢性肝炎等症。

15、白糖蛋清羹：鸡蛋清两个，白糖50克，调匀，用开水冲服，每日两次，可治小儿鼻出血。

16、海带苡仁蛋汤：海带30克，洗净切条，苡仁30克，同煮烂，鸡蛋3个打匀用猪油炒熟，倒入海带苡仁汤，加盐调味食用。有强心，活血，利湿，软坚作用。适用于高血压，风湿性心脏病等症。以及作为癌症病人的辅助治疗。健康人食之更能祛病延年。

17、辣椒叶鸡蛋汤：鸡蛋两个打匀，用油煎黄，加水一碗半，放入洗净的新鲜辣椒叶60-90克同煮汤，加食盐调味食用。有驱寒，止痛，养血作用。适用于虚寒性胃痛，不时嗳气，口淡无味，涎沫多而清稀之虚寒症。

18、茼蒿菜蛋白汤：鲜茼蒿菜克洗净，煮汤，熟时加入三个鸡蛋的蛋白，用油盐调味食用。有养心，润肺，化痰，消水谷作用。适用于高血压头昏脑胀，热咳痰浓，睡眠不宁，饮食积滞等症。

19、茶叶煮鸡蛋：绿茶15克，鸡蛋两个，加水同煮，蛋熟后剥去蛋壳，再煮至水干时食用。有化痰，止咳，平喘作用。适用于支气管炎咳嗽，支气管哮喘等症。

20、沙参煮鸡蛋：北沙参30克，鸡蛋两个，加水同煮，蛋熟后剥去蛋壳，再煮半小时，可加冰糖或白糖调味食用。有养阴清肺，降火除热作用。适用于肺结核咳嗽，痰中带血，虚火上升牙痛，咽痛等症。

21、三七藕汁蒸鸡蛋：鸡蛋一个打匀，加入鲜藕汁30毫升和三七粉3克，加少许白糖调味蒸熟食用。有止血，止痛，散瘀作用。适用于胃溃疡出血，十二指肠球部溃疡出血，肺结核咯血等症。

22、蛋花粥：大米克煮粥，煮熟后，鸡蛋两个打匀放入粥中，加油、盐、葱花调味食用，有补益五脏作用，是老弱病残、儿童、孕妇的滋补佳品。