凝结魏茨曼氏菌Liv100,养殖饲料中的

我国于年7月1日开始全面禁止促生长类抗生素在动物饲料中的应用（Lu等，；Wang等，；魏越波，）。在此背景下，添加益生菌的饲料为生产安全、优质、绿色、健康的动物产品开辟了一条新途径。

益可维凝结魏茨曼氏菌Liv（又称：凝结芽孢杆菌Liv），外文名称为：WeizmanniacoagulansLiv，是新一代益生菌，属于革兰氏阳性菌，兼性厌氧，分解糖类生成L-乳酸，为同型乳酸发酵菌，其最适合生长温度为37℃～45℃、最适宜生长pH为6.6～7.0。

凝结魏茨曼氏菌以芽孢的形式进入消化系统后，经过胃的蠕动，胃酸的刺激，芽孢开始吸水、膨胀，开始萌发。到达十二指肠后，芽孢体转变为营养细胞，进入小肠后开始生长繁殖，约30min繁殖一代，在肠道内迅速增加数量。伴随凝结魏茨曼氏菌在肠道中的不断繁殖，大量的代谢产物如：乳酸、凝固素、淀粉酶、脂肪酶、纤维素酶及蛋白酶等生成，发挥益生功效。

Liv具有高抗逆性，耐热、耐酸、耐胆盐；芽孢率高，储存稳定性好，货架期长；产乳酸，具有较高的光学纯度等特点。主要作用有：

①替抗、抑制有害菌生长：Liv能够分泌抗菌凝固素，有效抑制肠道内出血性大肠杆菌、痢疾志贺菌、金黄色葡萄球菌、伤寒沙门氏菌、铜绿假单胞菌等有害菌的繁殖，同时能促进双歧杆菌的协同增殖，从而快速调节动物肠道菌群平衡。基于该功能，凝结芽孢杆菌对抗生素相关性腹泻、伪膜性肠炎等消化道细菌感染疾病都有很好疗效，从而降低动物的腹泻率。

②调节免疫功能：对吞噬细胞和NK细胞活性有促进作用，提高抗病能力。

③促进动物生长：分泌多种酶，促进肠道蠕动与消化吸收、加快动物生长、降低死淘率。

④改善养殖环境：通过代谢降解作用，可降低环境中的氨气、硫化氢等有害气体，改善养殖环境。

根据国家农业部关于《饲料原料目录》《饲料添加剂品种目录（）》修订（农业农村部公告第号），凝结芽孢杆菌使用范围为：肉鸡、生长育肥猪和水产养殖动物。年，为满足宠物饲料生产需要，促进宠物饲料行业发展，根据《饲料和饲料添加剂管理条例》，农业农村部决定凝结芽孢杆菌等78个饲料添加剂品种进入《饲料添加剂品种目录（）》，适用范围扩大至犬、猫。

在养殖过程中，使用含有凝结魏茨曼氏菌Liv的饲料，能有效：

①降低肉鸡料肉比，降低肉鸡养殖过程中的死淘率（有相关临床数据支撑）。

②显著降低了高峰期蛋鸡产劣质蛋得率（有相关临床数据支撑）。

③对仔猪的生长性能有显著的促进作用（有相关临床数据支撑）。

④净化水质（有相关临床数据支撑）。

随着生物饲料系列团体标准的发布、农业农村部生物安全防控、生物饲料评价体系的建立和全面“禁抗”的推行，耐热，耐酸、耐胆盐的益可维益生菌凝结魏茨曼氏菌Liv可推动动物食品的安全状况得到明显改观，未来将会在终端动物饲用产品中呈现出巨大的发展前景。

益可维，致力于打造国内领先的微生物产业化平台。作为民族益生菌产业先驱，公司专注于益生菌的产业化研究与技术探索，成果广泛应用于生物医药、功能食品、乳制品、日化用品、动物营养、生物肥料等领域。