治疗胃及十二指肠溃疡的小偏方

（一）临床表现

临布表现的特点有：①慢性过程，一般少则几年、多则十余年甚至几十年。②周期性发作，病程中多出现发作期与缓解期相互交替。发作期可达数周至数月不等，其持续时间和发作频率因溃疡的发展情况和治疗效果而异。缓解期反映溃疡为非活动性或在愈合中，甚至已愈合，可长至数月或几年。发作不少与以下因素有关：季候（秋未和冬天发作者最多，其次是春天）、精神紧张、情绪波动、饮食不调或服用与溃疡发病有关的药物等，但少数可无明显诱因。③节律性疼痛。有合并症时周期性和节律性消失。患者如就医早，则慢性和周期性可不突出。部分患者（约１０—１５％）平时可缺乏明显症状而以并发症为其首先临床表现。

１．症状（１）疼痛上腹疼痛或不适是主要症状，其发生机理有：①溃疡和其周围组织的炎性病变可提高局部内感受器的敏感性、使对胃酸刺激的痛阈降低；②局部肌张力增高或痉挛；③胃酸对溃疡面的刺激。疼痛的性质不一，可为饥饿样不适感。钝痛、胀痛、灼痛或剧痛等。胃溃疡的疼痛多位于剑突下正中或偏左，十二指肠溃疡则位于上腹正中或稍偏右。两者的部位差异不是绝对的。疼痛的范围一般如手掌大小，可有局限的疼痛点。当溃疡较深，特别是穿透者，疼痛可涉及背部。节律性是疼痛的特征，见于约一半的患者，胃溃疡的疼痛多在餐后半小时至两小时出现，至下一餐前已消失。十二指肠溃疡则多在餐后３—４小时出现，持续至下次进餐，进食后可减轻或完全缓解，故亦称空腹痛，一般出现在午餐和晚餐前；疼痛也可见于晚间睡前或半夜出现，称夜间痛。如胃溃疡位近幽门，其疼痛的节律可与十二指肠溃疡相同。疼痛可因饮食失慎、情绪激动、气候突然变冷等因素而加重，因服制酸药、休息、以手按或热敷疼 　　痛部位、呕吐而减轻或缓解。当疼痛的节律发生变化时，应考虑病变正在进一步发展，或已出现并发症。穿透性胃溃疡的疼痛可放射到左上腹、胸和背后，穿透性十二指肠溃疡的疼痛则放射到右上腹和背后。少数患者可无疼痛或仅有轻微疼痛。（２）其它胃肠道症状暖气、反酸、流涎、恶心、呕吐等单独或伴同疼痛出现。反酸和流涎是贫门松驰和迷走神经兴奋的表现。呕吐和恶心多反映溃疡具有较高的活动程度，大量呕吐宿食，提示幽门梗阻。（３）全身性症状患者可有失眠等神经官能症的表现和缓脉、多汗等植物神经功能不平衡的症状。疼痛较剧而影响进食者可有消瘦及贫血。

２．体征缓解期一般无明显体征。发作期如无并发症，可仅于上腹疼痛区有压痛，一般较轻。

（二）辨证分型

１．饮食停滞型胃脘饱胀痛，恶心恶食，吐后痛缓，暖气如败卵，苔白厚腻，脉象弦滑。治宜消食导滞。

２．肝气犯胃型胃脘胀痛，或牵及胁肋，暖气则舒，食欲减退，每因情志刺激加重或诱发，舌苔薄白，脉象沉弦。治宜疏肝理气，和胃止痛。

３．湿热郁蒸型胃脘胀满，灼热疼痛，嘈杂泛酸，口渴不多饮。舌质红，苔白腻或黄腻，脉象弦滑。治宜清化湿热，理气和胃。

４．胃阴不足型胃部隐痛或灼热疼痛，不思饮食，口于唇燥，舌红无苔少津，脉象细数或弦细。治宜养阴和胃，佐以清热。

５．脾胃虚寒型胃脘隐痛，喜按喜热，遇冷加重，食欲不振，泛吐清水，神倦体乏，大便较稀，舌淡苔白，脉象沉细而弱。治宜温脾健胃，散寒止痛。

６．淤血阻络型胃脘刺痛拒按，食后痛甚，或见呕血黑便，舌质紫暗，脉象弦涩。治宜理气化淤，和胃止痛。

７．寒气犯胃型胃脘痛暴作，得热痛缓，遇冷加剧，喜热饮热食，口淡溲清，舌淡苔白，脉象弦紧。治宜温中散寒。

（三）食物疗法

１．食疗原则（１）少吃多餐，按时用膳。少吃可使胃窦部不致过度扩张而刺激胃泌素分泌导致胃酸分泌，多餐在于补充少吃之营养不足，一般每天４—５顿即可。（２）面食为主，低脂和适量蛋白质。面食不仅柔软，而且还可稀释胃酸，特别是面食中所含的碱还有中和胃酸的作用，但不爱吃面食者或吃面食不耐者，也可用粥或软饭代替。低脂是因为油脂食品如肥肉、肉汤、鸡鸭汤和油锅煎炸之品，均可刺激胆囊收缩素的分泌，使胃徘空减慢，食物在胃腔滞留，从而刺激胃泌素和胃酸分泌，至于蛋白质虽有中和胃酸的作用，但很微弱；同时，蛋白质又是一种胃酸分泌的强烈刺激剂，因此肉鱼和禽蛋类食品，只能适量选用。（３）忌过甜、过咸、过热、生冷。过甜、过咸之食品如甜羹、酒酿、八宝饭、咸菜、咸鱼和咸肉，均可使胃酸分泌增加。过热生冷的食品如生冷水果和菜饭、冷饮和滚水、滚汤，均不利于症状缓解和溃疡愈合。（４）忌多渣、产气食品，刺激品，如烟、酒、茶、咖啡和辛辣之类，部可引起胃粘膜损害和胃酸分泌，故不宜食用。忌用病人过去食用后加剧胃和十二指肠溃疡症状的任何不能耐受的食品，则对溃疡病症状的缓解和愈合有利。

２．食疗方法（１）饮食停滞型①三粉冲剂（民间验方）：仙人掌粉（去刺，洗净切片，晒干或烘干，研末过筛即可），乌贼骨粉，鸡内金粉。制法：①仙人掌粉５００ｇ；②仙人掌粉５００ｇ，鸡内金粉３０—６０ｇ；③仙人掌粉５００ｇ，鸡内金粉３０—６０ｇ，乌贼骨粉６０—９０ｇ。根据病情需要及药物作用可配成溃疡粉１、２、３号。服法：每日２次，每次１ｇ，早晚内服，３周为一疗程。②莱菔子粥（（民间验方）：莱菔子炒后研末，每次取１０—１５ｇ，与米同煮粥后食用。（２）肝气犯胃型①蜂蜜白矾苏打饮（经验方）：蜂蜜５００ｇ，白矾６ｇ，苏打１２０ｇ煎熬，每天饭前服一匙，日服３次，半月服完，为一疗程。②瓜蒌内金贼骨薤白冲剂（经验方）：瓜蒌、鸡内金各３０ｇ，乌贼骨９０ｇ，薤白１２ｇ，砂仁１５ｇ，用法：共细末，白开水服，每天３次，饭前服３—６ｇ。③橘度粥（民间验方）：橘皮切碎，同米煮粥食用。④佛水冲剂（经验方）：鲜佛手１５ｇ（干品６ｇ）。用法：用开水冲泡代茶饮。或用佛手、玄胡各６ｇ，煎水代茶饮。使用次数酌情而定。⑤茉莉花粥（民间验方）：茉莉花３—５ｇ，粳米６０ｇ。甲法：将茉莉花用水煮开后捞出，入粳米煮粥，加白糖适量调食，酌情食用５—７天。（３）湿热郁蒸型①薏米豆汤（经验方）：薏米３０ｇ，白扁豆３０ｇ，佛手９ｇ，山药３０ｇ。用法：先将佛手加水３碗煎汤去渣，再入扁豆、粳米煮粥，每天食１剂，连服１０—１５天。②萝卜马蹄粳米粥（民间验方）；红萝卜２５０ｇ，水马蹄２５０ｇ，粳米６０ｇ，陈皮９ｇ。用法：先将红萝卜和水马蹄洗净、煮熟，再入粳米和陈皮煮粥食。每天１剂，视病情定食用天数。③乌贼骨贝母冲剂（经验方）：乌贼骨８５％，贝母１５％，研细未，外加１０％大黄末，制成散剂，每天服１．５—３ｇ（加元胡效果更好），一日服３次。④瓦楞陈皮冲剂（民间验方）：锻瓦楞子３０ｇ，陈皮１５ｇ。用法：共研细面，每次３ｇ，日服３次，温开水送服。⑤西瓜水（经验方）：取西瓜瓤，挤汁饮用。（４）胃阴不足型①鳖肉猪肚方（民间验方）：鳖肉２５０ｇ，猪肚１个。用法：将鳖肉放肚内，炖熟。吃肉喝汤，分数次吃，连吃７剂为一疗程。②牛奶蜂蜜（经验方）：牛奶２５０ｇ，煮沸，调入蜂蜜５０ｇ，白芨６ｇ，调匀后服用。③蜂蜜（经验方）：蜂蜜１两，温水冲后，空腹服用。（５）脾胃虚寒型①肉桂当归丸（民间验方）：肉桂、当归各３０ｇ，吴莱萸１０ｇ，鸡内金２ｇ，陈皮曲３０ｇ。用法：共研细末，炼蜜为丸。每日２丸（３ｇ）早晚服，开水送下。②胡椒炖猪肚方（民间验方）：白胡椒１５ｇ，猪肚１个。用法：将胡椒捣碎，装入洗净的猪肚中，略加水，然后把猪肚两端扎紧，慢火炖熟，调味吃，每３天吃１个，连食３—４个。③干姜胡椒末（民间验方）：干姜６ｇ，胡椒１０粒，两味共研为末。每日２次，用开水冲服，１天服完，使用次数酌定。④糯米红枣粥（《养生益寿百科辞典》）：糯米和红枣适量，同煮成粥，常食用。⑤炖猪肚（经验方）：猪肚３—４两，生姜５０ｇ，肉桂３ｇ，隔水炖烂后分２次服用。（６）淤血阻络型①三粉蜂蜜丸《民间偏方秘方精选》）：元胡粉５００ｇ，乌贼骨粉１５００ｇ，（枯矾粉２０００ｇ，蜂蜜１５００ｇ（制丸剂用３０００ｇ）。制法：ａ，片剂：取前药混匀，加入蜂蜜３０００ｇ，调成湿砂状，过十二目筛，放烘箱内（７０—９０℃）烘干。再过筛加入硬脂酸镁（润滑剂），ｌ％干燥淀粉（崩解剂），拌匀压片，每片０．６ｇ（硬脂酸镁和淀粉要先过１００目筛，将淀粉在９０—１００℃烘箱内干燥３小时）；ｂ．丸剂：前三药混匀，加入蜂蜜３０００ｇ制丸，丸重３—６ｇ。用法：片剂每日３—４次，每次５—７片。丸剂每日３—４次，每次６ｇ，一般三个月为一疗程。②鲜藕蜂蜜汤（民间验方）：鲜藕２节，蜂蜜适量。将藕节切开一头，藕眼里灌入蜂蜜，再将切下的一头盖上，蒸熟后吃，另一节切碎，水煎喝汤。③鸡蛋莲藕田七汤（民间验方）：鸡蛋一个，莲藕２５０ｇ，田七末３ｇ。把鸡蛋打入碗中搅拌，加藕汁３０ｍｌ（用鲜藕去皮洗净后榨取）及田七末，拌匀（可酌加冰糖调味），隔水炖熟服食。每天１剂，连服８—１０天。④甜咸小白菜汁（经验方）：小白菜２５０ｇ。用法：洗净，剁碎，以食盐少许腌拌１０分钟，用洁净纱布绞取汁液，加白糖适量，每天分３次，空腹饮用。⑤黑枣、玫瑰花各适量。用法：枣去核，装入玫瑰花，放碗中盖好，隔水蒸烂。每次吃枣５个，每天３次，经常食用。（经验方）（７）寒气犯胃型①良姜粥（《养生益寿百科辞典》）：良姜１５ｇ（为末），白米１０００ｇ，水２０００ｍｌ。先水煎良姜至１５００ｍｌ，去渣后再下米煮粥食用。②良姜炖鸡块（《养生益寿百科辞典》）：公鸡一只，去毛和内脏，洗净、切块，放置砂锅内，加入良姜、苹果各６ｇ，陈皮、胡椒各３ｇ，葱、酱、食盐适量，醋少许，加水以小火煨炖，熟透即可食用。

（四）药酒疗法

１．饮食停滞型荔枝酒（《中国食疗学》）：荔枝５只去皮，酒５０ｍｌ，加水至一碗，煮沸１０分钟后食。

２．肝气犯胃型（１）鸡蛋冰糖酒（《民间偏方秘方精选》）：鸡蛋１２只，冰糖５００ｇ，黄酒５００ｍｌ。用法：将蛋打碎搅匀，加入糖、酒共熬成焦黄色，每日饭前服一大匙，每日３次。（２）胡桃青果酒（《茶酒治百病》）：胡桃青果皮６０ｇ，侵入２５０ｍｌ烧酒中，密闭７—１０日后用，每次３—５ｍｌ。（３）茴香菖蒲枳壳酒（《茶酒治百病》）：小茴香（炒）、石菖蒲根、枳壳各１００ｇ，烧酒１０００ｍｌ，侵１０天后，每日２次，饭后适量饮服。（４）玫瑰露酒（《中国食疗学》）：鲜玫瑰花３５００ｇ，白酒１５０００ｇ，冰糖２０００ｇ。制法：将药浸入酒中，同时放入冰糖，浸月余，要用瓷坛或玻璃瓶贮存，不可加热。用法：每次饮１—２盅。

３．湿热郁蒸型（１）公英酒（《茶酒治百病》）：蒲公英（全草）２５ｇ，水煎服，每日１剂，分早、中、晚３次，每次加米酒一汤匙，连服７—１０日为一疗程。（２）佛手酒（《中国食疗学》）：佛手３０ｇ，白酒１公斤。制法：将上药洗净，用清水润透后切片，再切成三份正方形小块，待风吹略收水气后，放入坛或瓶内，然后注入白酒，封口浸泡。隔５天，将坛搅拌或摇动１次，１０天后开坛去渣，即可取用。用法：每日酌量饮用３—５ｇ。

４．胃阴不足型鲤鱼酒（《中医百病药酒疗法》）：黑色鲤鱼去肠杂（不去鳞），切小块以５０％热酒浸，加盖焖数小时，去渣，取汁约５００ｍｌ，加冰糖５０ｇ，每日饭后２小时服５０ｍｌ，每日２—３次。

５．脾胃虚寒型（１）茴香酒（经验方）：小茴香５０ｇ，入５００ｍｌ白酒浸加盖，一周后白酒呈淡绿色，依据酒量服用。（２）温脾酒（《杂病广要》）：干姜、甘草、大黄各３０ｇ，人参、制附子各２０ｇ，黄酒５００ｇ。制法：将上药共捣细，用酒浸于净瓶中，５日后开取，去渣备用。每次温饮１０—２０ｍｌ．每日早晚各１次。（３）核桃酒（民间验方）：生核桃（刚生核桃仁的带绿皮核桃）１８ｇ，白酒（６０度）２５０ｇ。用法：将核桃切碎（或砸碎）装人广口玻璃瓶内，加酒浸泡，瓶中密封，放日光下，连晒２０—３０天（晚间移入室内），酒由橙黄色变为黑色为止。用纱布过滤，密贮，越陈越好。用时内服５—１０ｍｌ。

６．淤血阻络型（１）核桃仁酒（《陕甘宁青中草药物》）：青核桃６斤，白酒１０斤，将青核桃捣碎，侵泡２０—３０天服用。每次服１０—１５ｍｌ，日服３次。（２）猪骨酒（民间验方）：猪骨头（腿、肋、脊骨皆可）适量，砸碎烧炭存性，研细末，装瓶备用。每次１０—１５ｇ，黄酒半茶碗冲服，早晚各１次。

７．寒气犯胃型良姜川芎使君酒（《中国食疗学》）：良姜、川芎和使君子各１２ｇ，加烧酒５００ｍ１，隔水蒸约２０分钟，每饭前喝１—２盅。

（五）茶疗法

１．　饮食停滞型茶叶酱袖饮（民间验方）：茶叶９ｇ，酱油３０ｍｌ。茶叶以水１杯先煮开，加酱油再煮开，每日２—３次，顿服。

２．肝气犯胃型（１）芽茶冲剂（民间验方）：芽茶３００ｇ，檀香和白豆蔻各１５ｇ，片脑３克。上药共研细末，用甘草青为丸，不拘时细嚼。（２）绿茶和绿萼梅各６ｇ，　沸水冲泡，代茶频饮。（民间验方）

３．湿热郁蒸型绿茶１．５ｇ，徐长卿４ｇ，麦冬、青橘叶和白芍各３ｇ，生甘草２ｇ，玫瑰花１．５ｇ。上药共研粗末，沸水冲泡代茶饮。每日１剂。连服三个月为一疗程。（民间验方）

４．胃阴不足型茶叶白糖蜂蜜饮（经验方）：茶叶、白糖和蜂蜜各２５０ｇ，加水４大碗，煎成二碗，滤渣，冷后储于有盖瓶中，经１２日后服用。每日早晚各服１汤匙。蒸热后服。

５．脾胃虚寒型红茶冲剂（经验方）：红茶５ｇ，放入保温杯中，以沸水冲泡焖１０分钟，再调入蜂蜜和红糖适量。趁热频饮。每日３剂，饭前服。

６．淤血阻络型绿茶藤瓜饮（经验方）：绿茶１ｇ，藤瓜干品６０ｇ，若缺藤瓜改用木瓜，剂量相同。用法：瓜切片加水５００ｍｌ，煮沸５分钟，加入绿茶，分３次，饭后服，日服１剂。

７．寒气犯胃型茶叶红糖冲剂：茶叶２ｇ，加红糖１０ｇ，沸水冲泡，趁热饮用。