干货收藏量也你喝不了多少

终于！

盼来了年后的第一个假期。

4月，正是出门玩玩乐乐的大好春光，

除了远足踏青、祭奠先祖外，相信大家都是奔着吃吃喝喝的愉快心情出门的。

火锅串串烤肉摆上桌，兄弟朋友一句吼，

免不了啤的白的加入战斗......

但是喝酒就会出现一个现象，

有的人沾酒就脸红，好似不能喝，有些人却面不改色，千杯不醉，酒量好不好这个话题自然成为酒前酒后的讨论热点。

“你看王超好凶哦，一口一瓶不得怕。”

“不要说那些，今天每个人半斤跑不脱。”

“我就没看过你在半瓶前清醒过。”

其实外表象（脸红、冒汗、嘴上说说）并不能真正反应他人的酒量，一个人的酒量大部分是由先天因素决定的，并不是刻苦练成神功，今儿我们就来看看这件事。

首先我们需要了解下酒精在身体内的代谢过程：

喝进去的酒先由乙醇脱氢酶转化成更有害的乙醛，乙醛就是使饮酒者面红、起疹的缘由；

乙醛再由乙醛脱氢酶转化成无害的乙酸；乙酸最后被分解成二氧化碳与水，成为排泄物。

乙醇脱氢酶、乙醛脱氢酶的多少和催化能力是由决定的，也就是说，天生我们就被决定了酒量的大小。

正常酶▼

▲缺少酶

听起来好像很悲伤，那酒量就没法练啦？

请看下面

：

单纯的说酒量就是由基因决定的，这又是武断且不全面的。重点来了，一个人的临场酒量会受到情绪、肠胃、食物及其它方面等因素影响：

01.情绪

比如你在不得不喝的酒局，抑或是兴奋欢乐的场合，意志力的爆棚会突然开挂，喝倒一片。这是因为酒精在进入人体后会使大脑组织收缩，使我们变得更加情绪化，高兴时更清晰，悲伤时更迷糊。所以愉悦的心情有助于快速消化体内酒精，有机会“超常发挥”。

02.肠胃

酒精的化学成分是乙醇，人们饮酒后，乙醇首先在胃内储留，与胃十二指肠黏膜直接接触。酒精在消化道各部位的吸收与粘膜的表面积和通透性有关，小肠最快，其次为胃，再次为大肠，口腔和食管粘膜最慢。

有报道称饮酒后胃内酒精的浓度接近于饮用酒精原来的浓度，而小肠内为其1/5～1/4。饮酒后消化道内酒精存留的多少与饮酒量、饮酒速度以及酒的种类和身体排泄的能力等多种因素密切相关，饮酒后酒精一般在1～2小时内全部吸收。

所以肠胃功能好的人对于酒精的承受能力就会高一些，也就是我们俗称的酒量好一些。

03.食物

干货来了！喝水和吃东西有助于减少酒精的麻痹。

喝水！喝水！喝水！

增加人体含水量，血液中的酒精浓度会相对较低，酒精对人体的影响也就相对较小。尤其要避免在口渴的情况下喝酒。（另外，喝酒时注意控制人体吸收酒精的速度。要尽量喝慢一些，让你的身体有足够的时间处理已经摄入的酒精。）

尽量在喝酒前吃饱肚子，

尤其是吃一些高淀粉含量的食物。

胃里有馒头、土豆这样的东西撑着，会像海绵一样吸纳一些酒。换句话说，喝下去的酒，部分根本就没被身体吸收，伤害至少要缓和许多。

所以下次被吆喝拼酒的时候，请拿出一张体检报告来，告诉他，你乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶缺少，沾酒就醉。

实在拗不过，做好饱腹准备，打起精神，杀他们个措手不及。

小编提醒大家，贪杯伤身，适当饮酒哦~

千万别节后......如图：

最后，祝各位假期愉快，神清气爽！

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