鸽的消化系统包括一根很长的消化管道,即从口腔开始,经咽、食道、嗉囊、胃(腺胃和肌胃)、小肠、直肠到泄殖腔。此外,还有唾液腺、肝脏及胰脏等消化腺。
(6)小肠:小肠包括十二指、空肠和回肠。上与肌胃连接,下通至直肠。小肠是消化和吸收的主要场所。 (7)直肠:小肠之后是直肠,很短,不能贮存粪便,因而减轻体重,适应飞行。小肠和直肠交界处有一对小突起是盲肠。盲肠有吸收水分的作用。直肠后接泄殖腔,泄殖腔内有输尿管和生殖导管的开口。幼鸽泄殖腔背壁有一盲囊突起叫法氏囊,它随鸽子年龄的增长而缩小。法氏囊与鸽体的免疫能力有关。 (8)肝脏:肝是全身最大的腺体。鸽肝分右叶和左叶,左叶小,右叶大。鸽没有胆囊,胆汁通过肝发出的两条导管通人十二指肠。
肝是多功能的器官:
消毒(将血液中的有毒物质移除或转化为安全可代谢的物质)
制造血液中的蛋白质,像是白蛋白(过低的白蛋白会形成水肿)和免疫球蛋白(对抗感染)
制造消化食物所需的物质
生产维他命A
存储铁质
控制血糖浓度
肝脏制造胆汁,胆汁非消化酵素,但可以将脂肪分碎成油滴,然后乳化油滴,帮助脂肪消化。
(9)胰脏:胰脏位于十二指肠的S形弯曲处,是狭长的腺体。胰脏既是一个消化腺,同时又是一个内分泌腺。胰液通过输出管流入十二指肠。胰液中含胰蛋白酶、胰脂肪酶和胰淀粉酶,参与小肠内进行的化学消化过程。 鸽的消化系统具有摄取、运送和消化食物,吸收和转化养分,以及排泄废物的功能,它受神经系统的调节,与内分泌系统的活动也有密切关系。鸽的消化机能是否正常,对它的生长发育与健康有重大影响。
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