炒紫苏子呈卵圆形或类球形,直径约1.5mm。表面灰棕色或灰褐色,有微隆起的暗紫色网纹,基部稍尖,有灰白色点状果梗痕。果皮薄而脆,易压碎。种子黄白色,种皮膜质,子叶2,类白色,有油性。压碎有香气,味微辛。
炒紫苏子的性状
中药紫苏子为唇形科一年生草本植物紧苏的干燥成熟果实。性辛,温。归肺、大肠经。功能降气化痰,止咳平喘,润肠通便。主治胸闷、咳嗽、便秘等症。脾虚便溏者慎用。
紫苏子,始载于《名医别录》列为中品。为唇形科一年生草本植物紧苏的干燥成熟果实。全过大多数地区均产,以湖北、江苏、河南、浙江、河北等省产量较多。多为栽培。
紫苏子的功效与作用
1、痰寨气逆、胸闷喘咳
本品性温质润,性主疏泄,善开肺郁,下气清痰,止咳平喘。用于风寒外束,肺气不宣,咳嗽胸闷,痰气不利,常与麻黄、陈皮、杏仁等同用,如《博济方》华盖散;苦寒痰壅肺,久咳痰喘,胸隔满闷,多与半夏、厚朴、肉桂等配用如《太平惠民和剂局方》苏子降气汤;若风寒外束,痰热内蕴,咳嗽痰喘,又与桑白皮、黄芩、麻黄等伍用,如《扶寿精方)定喘汤;若老人湿痰壅滞,咳嗽气喘,食少痰多,胸闷不畅,多与白芥子、莱菔子配伍,如《韩氏医通》三子养亲汤;若食积化热,痰热上蒸,喘咳脘闷,可与葶苈子、青礞石、大黄等同用,如《医宗金鉴》苏葶滚痰丸;若痰壅气阻,呕恶咳喘,则与竹茹、橘皮、桔梗等配用,如《杂病源流犀烛》苏子竹茹汤;若阴虚咳喘,可与地黄汁、杏仁、白蜜等配伍,如《备急千金要方》苏子煎。
2、肠燥便秘
本品质润多油,能润燥滑肠,同时又能降泄肺气,以助大肠传导。用于肠燥气滞,腹胀便秘,可与火麻仁配伍,以润澡行滞通便,如《济生方》萦苏麻仁粥。
炒紫苏子的小故事
明代有一个名医叫韩天爵,有一天有位读书人来请韩天爵为他们的父母亲看病。老人年纪大了,咳嗽,气不顺,而且有痰。这是老人常见的问题,所以,韩天爵并不想就病开方,而是让读书人去菜园子里采紫苏的种子,把种子熬成汤后,仍是甘美可口的,而且性味平和。苏子能宣畅气机,降上逆之气,平咳喘。苏子是植物的种子,种子都有油性,能滋润,且种子的性质都是往下降的,能通便。这样把老人的吃喝拉撒以及平时可能有的—些小毛病全管了。老人才喝这个药汤2剂,果然有效,咳嗽、吐痰症状明显减轻。
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