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9月21日,在长江干流段监测的科研人员告诉澎湃新闻,逃逸鲟鱼可能已经到达长江口,已扩散到长江中下游流域。水生生物专家称,逃逸鲟鱼数量或超过长江中下游干流现存所有鱼类的总和。这一逃逸事件可能对本就“疲弱”的长江生态产生新的威胁。
在长江生活的“土著”鲟鱼有白鲟、中华鲟和达氏鲟三种,而本次逃逸的外来鲟鱼包括匙吻鲟、俄罗斯鲟、西伯利亚鲟、施氏鲟、达乌尔鳇以及杂交鲟(大杂、西杂)等。其中大杂指的是达乌尔鳇与史氏鲟的杂交种,西杂指的是西伯利亚鲟与史氏鲟的杂交种。
长江流域各省正全力追拿缉捕!!!
中华鲟:体表有5行骨板,背部青灰色,腹部乳白色,侧骨板以下由浅灰色过渡到黄白色,口大横裂。
白鲟:吻长超过体长的一半,呈剑状,吻部及头部有许多梅花状陷器。口中有牙。
达氏鲟:体表有5行骨板,吻上长有两对须,背部青灰色。
匙吻鲟:又叫鸭嘴鲟。自然分布在美国密西西比河流域。吻长而扁平,长度约为体长的三分之一。口中无牙。
俄罗斯鲟:背部和两侧分布有许多星状小骨板,幼鱼背部呈蓝色,下唇分裂。
西伯利亚鲟:又名贝氏鲟。原产于西伯利亚地区。体表有5行骨板,其骨板行间的体表分布有许多小骨片和微小微粒。下位口,口裂小,吻尖而长。
施氏鲟:又名史氏鲟,原产于黑龙江。在吻的腹面、吻须基的前方有5-9个粒状突起,平均7粒左右,渔民据此称史氏鲟为“七粒浮子”。口裂小,呈花瓣状。
达乌尔鳇:吻呈透明状三角形,比较尖。它是大型鲟鱼,最大个体体长可达厘米,体重达千克。
大杂:吻呈三角形,比较尖,不透明。
西杂:为西伯利亚鲟与史氏鲟的杂交种,吻端较尖,左右鳃膜不相连。
俄杂:为俄罗斯鲟与西伯利亚鲟的杂交种,吻圆而钝。左右鳃膜不相连。
果然,部分逃犯潜至安陆!!!
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鲟龙鱼是鱼类中营养价值最高的一种鱼类,在我国早就有“龙的化身为鲟龙鱼的顿悟”一说。鲟龙鱼全身都是宝,其肉鲜嫩味美,其许多脏器都有一定的药效或美容保健功能。长期食用可消斑去皱、平衡油脂,使面色红润、肌肤富有弹性,消除“痘痘”,亦是研制美容化妆品最好的生物原料。令人齿颊留香,实在是不可多得的上品。
鲟龙鱼肉厚骨软,全身可食,肉质鲜美。一条鲟鱼可以加工成30多道菜品。鲟鱼无肌间刺,恰好克服了其它普通鱼类的弱点和不足,特别适合于儿童和老年人食用。鲟鱼全身软骨,均可食用,且口感极好,可与鲨鱼翅媲美,故有“鲨鱼翅,鲟鱼骨”之美名。鲟鱼的吻及鱼胃、鱼筋(脊索,俗称龙筋)均为国宴佳肴。鲟鱼卵制作的鱼子酱更是世界三大珍味之一。英国国王爱德华二世将鲟鱼命名为皇帝鱼,古罗马、中国皇室均将其视为珍品。
1、长期食用鲟肉,对久治不愈的腰痛、胃病和脱发等、均具有显著疗效
2、鲟的软骨有抗癌作用。据加拿大和美国的一些最新研究表明,鲟龙鱼软骨所含抗癌因子(生物有效活性成分)是鲨鱼软骨的15~20倍。
3、鲟的鳃有清热解毒的特效。
4、鲟肝主治疮疥。
5、鲟油治疗烫伤有特效。
6、鲟鼻补虚下气。
7、因鱼鳔含骨胶原达80%,对白带、恶性肿瘤、肾虚、阳痿、遗精、滑精、咯血、吐血、肠出血及神经衰弱等均有显著疗效。
8、鲟鱼子具有美容、健身的作用,能驱杀人体寄生虫。
鲟龙鱼龙筋汤
鲟龙鱼火锅
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鲟龙鱼翅汤
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剁椒鲟鱼腩